Dobroty z mäsa

Naša ponuka dobrôt je pripravená pre všetkých mäsožrútov, ktorí majú perfektne vyvinuté chuťové poháriky na všetky druhy mäsa. Gurmánske paštéty z pečienky, so srnčím mäsom, králičím mäsom, z diviaka, daniela a iných druhov mäsa. Naviac si môžete pochutnať na prepeličom mäse, pstruhu na masle, bravčového mäsa vo vlastnej šťave, kačici, ale aj chutných klobáskach.
Tieto skvelé dobroty využijete na skvelých firemných akciách, piknikoch, teambuildingoch, alebo dokonca, ako trofej pri firemných hrách. Sú aj skvelou súčasťou darčekových balíčko,v či košov na Vianoce, narodeniny, alebo ako špeciálny darček k významného počinu.

Farba:
Cena

29 Nájdených produktov

Kačacia foie gras s kvapkou koňaku

Kedysi sa husy a kačice chovali snáď v každej chalupe - kvôli mäsu, periu a tuku. Z dobre vykrmených vtákov potom získavali také krásne svetlé pečienky jemnej chuti. U nás sa na túto delikátnu pochoúťku trochu zabudlo, ale trebarz vo Francii je to stále veľmi vyhľadávana a cenená delikatesa. Pečeň marinujeme v koňaku a tepeľne upravujeme priamo v sklenenej nádobe.
Bezlepkový výrobok.
Zloženie:  Pečeň zo špeciálne vykrmovaných kačíc 98%, koňak Hennessy V.S. 1,2%, soľ
Material: sklo
Farba: rôzne farby
Potlač: Potlač na dopyt
Pečená prepelica s divokým korením

Objavte prepelicu upravenú podľa tradičného receptu z hájovne, kde sa občas naskytla príležitosť vychutnť si túto delikatesu. Prepelice, ale i koroptvy, bažanty, alebo sluky sa piekly na slanine so zeleninou, s divokým korením. Je skvelá podávana za tepla na zelenine, i za studena ako delikatesa k vínu.  
Bezlepkový výrobok.
Zloženie: Celá pečená prepelica 76% (priemerne 160g v surovom stavu), cibuľa, mrkva, zeler, červené víno, bravčový bôčik zaúdený, jedlá soľ, korenie
Material: sklo
Farba: rôzne farby
Potlač: Potlač na dopyt
Srnčia paštéta s portským vínom

V hájovňach a na panstvách bolo srnčie mäso v sezóne relativne často na jedálnom stole. Srnčie mäso je veľmi vyhľadávané pro svoju chuť aj dnes. V starých receptúrach sa často kombinuje so sladkým vínem. Dovolili sme si teda vytvoriť hrubo mletú paštétu s prídavkom portského vína, ktoré dodává paštéte nezameniteľnú chuť.  
Bezlepkový výrobok.
Zloženie: srnčie mäso (52%), bravčové mäso, zelenina (cibuľa, mrkva, zeler), portské víno (2,4%), jedlá soľ, korenie
Material: sklo
Farba: rôzne farby
Potlač: Potlač na dopyt
Hovädzie mäso na drvenom čiernom korení

Klasická úprava hovädzieho mäsa, které je ozvláštnené chuťou čerstvo drveného čierneho korenia. Vplyvom špeciálne navrhnutej sterilizáice je mäso šťavnaté s príjemne aromatickou chuťou. Tento produkt neobsahuje lepok.  
Bezlepkový výrobok.
Zloženie: hovädzie mäso (ČR) 93%, lyžca vody pre lepšiu šťavnatosť, čierné korenie 1%, sůl
Material: sklo
Farba: rôzne farby
Potlač: Potlač na dopyt
Kačacie stehná vo vlastnom tuku pečené

Kačacie stehienka pre Vás najskôr pečieme s rascou. Tuk, ktorý je pod kožou sa postupne rozpúšťa a tým potom stehienka počas pečenia polievame. Potom ich po dvch vložime do pohárov a zalejeme tukom a výpekom.  
Bezlepkový výrobok.
Zloženie:  Kačacie stehná 2ks (ČR, priemerne 620 g pred tepelnou úpravou), jedlá soľ, rasca
Material: sklo
Farba: rôzne farby
Potlač: Potlač na dopyt
Pečeňová paštéta s restovanou cibuľkou

Pečeňová paštéta v gazdovskom štýle - zabijačková hrubo mletá paštéta z bravčovej pečeňe, do ktorej pridávame poriadnu porciu cibuľky, restovanej na bravčovej masti.        
Bezlepkový výrobok.
Zloženie: bravčové mäso (ČR), bravčová pečeň 30%, cibuľa 18%, udené mäso (bez pridaných rýchlosolí), paštétové korenie, jedlá soľ
Material: sklo
Farba: rôzne farby
Potlač: Potlač na dopyt
Bravčové mäso v skutočne vlastnej šťave 130g

Bravčové ako má byť - obsahuje 99% kvalitného mäsa. Len nemleté bravčové mäso a soli tak akurát. Mäso pustí šťavu počas sterilizovania, nepridávame žiadnú vodu. Tento produkt neobsahuje lepok.
Bezlepkový produkt.
Zloženie:  Bravčové mäso 99% (ČR), jedlá soľ
Material: sklo
Farba: rôzne farby
Potlač: Potlač na dopyt
Bravčové mäso v skutočne vlastnej šťave 210 g

Bravčové ako má byť - obsahuje 99% kvalitného mäsa. Len nemleté bravčové mäso a soli tak akurát. Mäso pustí šťavu počas sterilizovania, nepridávame žiadnú vodu. Tento produkt neobsahuje lepok.
Bezlepkový produkt.
Zloženie:  Bravčové mäso 99% (ČR), jedlá soľ
Material: sklo
Farba: rôzne farby
Potlač: Potlač na dopyt
Bravčové mäso z udiarne údené bukovým dymom

Údené bravčové mäso bez dusitanových solí, vyúdené klasickým spôsobom na bukovom dreve.  
Bezlepkový výrobok.
Zloženie:  Udené bravčové mäso ČR (90% ped údením - bravčové mäso, jedlá soľ, prírodný dým), Soľný nálev (soľ, voda)
Material: sklo
Farba: rôzne farby
Potlač: Potlač na dopyt
Danielia paštéta s divokým korením

Daniel bol považovaný za kráľovskou lovnou zver chovanú v mnohých panských oborách. Teraz sa vyskytuje celkom hojne i vo voľných revíroch. Má vynikajúce, chuťovo výrazné mäso podobné jeleniemu. V našej paštéte sme dančie mäso skombinovali s divokým korením, bylinkami a lesnými hubami. Doporučujeme ochutnať spoločne s výraznejším červeným vínom.
Bezlepkový výrobok.
Zloženie: Mäso z daniela 51%, Bravový podbradok, cibuľa, červené víno, údene mäso (bravčové mäso, soľ, dím), zeler, mrkva, jedlá soľ, sušené pravé hríby, korenie 0,4%
Material: sklo
Farba: rôzne farby
Potlač: Potlač na dopyt
Paštéta z grilovaného kuriatka

Chuť grilovaného a dozlatova upečeného kuriatka asi nemusíme nikomu popisovať. Ale predstavte si, že sme z takéjto dobroty vytvorili originálnu paštétu. Vynikajúca zmes grilovacieho korenia, podľa našej receptúry, dodává téjto paštéte ojedinelú chuť. Všetko je podporené vinnou redukciou, která eště viac zušľachťuje výsledný chuťový dojem.
Bezlepkový výrobok.
Zloženie:  Kuracie mäso 51%, bravčový podbradok, cibuľa, mrkva, zeler, biele víno, jedlá soľ, grilovacie korenie
Material: sklo
Farba: rôzne farby
Potlač: Potlač na dopyt
Jahňacia pečienka

Ovce boli odpradávna chováné v horských a podhorských oblastiach Jeseníkov. Jahňacie mäso sa spracovávalo väčšinou za čerstva, najbežnejšiou úpravou bolo pečenie s pridaním sezónnej zeleniny a byliniek. Pripravili sme pre Vás túto delikatesu, ktorá získava jemnú arómu vďaka pácovaniu v zelenine a korení.  
Bezlepkový výrobok.
Zloženie:  Jahňacie pečené mäso (ČR) - chrbát, stehno, plece (89% pred tepelnou úpravou), cibuľa, mrkva, zeler, jedlá soľ, korenie
Material: sklo
Farba: rôzne farby
Potlač: Potlač na dopyt
Jelenia paštéta s brusnicami

Tato chuťovo výrazná paštéta z naloženého jelenieho mäsa s brusnicami je skutočnou lahôdkou pre znalcov a milovníkov zverinových špecialít.  
Bezlepkový výrobok.
Zloženie: Jelenie mäso 51%, bravčový podbradok, zelenina (cibuľa, mrkva, celer), červené víno, brusnice 3%, cukor, korenie, jedlá soľ
Material: sklo
Farba: rôzne farby
Potlač: Potlač na dopyt
Králičia paštéta

Ľahôdková záležitosť - pečený králik, trošku bravčového mäsa, čerstvá zelenina, soľ a korenie. Neobsahuje lepok, konzervanty ani farbiva. Používáme čerstvé králičie mäso z českých chovov.
Bezlepkový výrobok.
Zloženie:  králičie mäso 72%, bravčové mäso, zelenina (mrkva, zeler, cibuľa), soľ, korenie
Material: sklo
Farba: rôzne farby
Potlač: Potlač na dopyt
Paštéta z diviaka na červenom víne

Paštéta je prevoňaná divokým korením a jalovcom, je dobre roztierateľná.  
Bezlepkový výrobok.
Zloženie:  mäso z diviaka (51%), bravčové mäso, červené víno (4,5%), cibuľa, mrkva, zeler, soľ, korenie
Alergény: zeler
Material: sklo
Farba: rôzne farby
Potlač: Potlač na dopyt
Kačacia paštéta s jablkami

Paštéta z kačacieho mäsa a kačacej pečeňe, doplnená o jabĺčka s restovanou cibuľkou.  
Bezlepkový výrobok.
Zloženie:  kačacie mäso 60%, kačacia pečeň 17%, brvčové mäso, jablká, cibuľa, jedlá soľ, korenie
Material: sklo
Farba: rôzne farby
Potlač: Potlač na dopyt
Zverinové trio paštét

Darčekový set pre znalcov a milovníkov paštičiek. Krabička je naplnená výberom zverinových paštét z našej manufaktúry.
Bezlepkový výrobok.
Jelenia paštéta 130g, paštéta z diviačika 130g a srnčia paštéta 130g. Môžete si ju poskladať podla vlastného gusta.
Rozmer: 200 x 115 x 100 mm
Material: sklo, kartón
Farba: rôzne farby
Potlač: Potlač na dopyt
Sedliacké trio

Darčekový set pre znalcov a milovníkov paštičiek. Krabička je naplnená výberom paštét z našej manufaktúry.
Bezlepkový výrobok.
Králičia paštéta 130g, Kačacia paštéta 130g, Zapečený tvarôžtek na bravčovej paštéte 130g. Môžte si ju poskladať aj podľa vlastného gusta. 
Rozmer: 200 x 115 x 100 mm
Material: sklo, kartón
Farba: rôzne farby
Potlač: Potlač na dopyt
Duo paštét

Kačacia paštéta 130g, paštéta z diviaka 130g

Bezlepkový výrobok. 

Rozmer: 200 x 115 x 100 mm
Material: sklo, kartón
Farba: rôzne farby
Potlač: Potlač na dopyt
Maďarské klobásy

Stredne pálivé maďarské klobásy od slovenského výrobcu. Môžete si vybrať veľkosť, gramáž, počet a aj balenie klobás. Ak ide o klobásy do darčekových košov či balíčkov, odporúčame vákuové balenie, vďaka ktorému klobásky dlho vydržia a ich vôňa neprenikne von. 

Klobásky aj balenie vám nacenia naši obchodníci.

Cena je uvedená za 200g klobásu bez balenia.

(Fotografia je ilustračná.)

Potlač: Nálepka
Báčsko petrovské klobásy

Pálivé Báčsko petrovské klobásy od slovenského výrobcu. Môžete si vybrať veľkosť, gramáž, počet a aj balenie klobás. Ak ide o klobásy do darčekových košov či balíčkov, odporúčame vákuové balenie, vďaka ktorému klobásky dlho vydržia a ich vôňa neprenikne von. 

Klobásky aj balenie vám nacenia naši obchodníci.

Cena je uvedená za 200g klobásu bez balenia.

(Fotografia je ilustračná.)

Potlač: Nálepka
Gombasecké klobásy

Nepálivé Gombasecké klobásy od slovenského výrobcu. Môžete si vybrať veľkosť, gramáž, počet a aj balenie klobás. Ak ide o klobásy do darčekových košov či balíčkov, odporúčame vákuové balenie, vďaka ktorému klobásky dlho vydržia a ich vôňa neprenikne von. 

Klobásky aj balenie vám nacenia naši obchodníci.

Cena je uvedená za 200g klobásu bez balenia.

(Fotografia je ilustračná.)

Potlač: Nálepka
Chalupárske klobásy

Jemne pálivé Chalupárske klobásy od slovenského výrobcu. Môžete si vybrať veľkosť, gramáž, počet a aj balenie klobás. Ak ide o klobásy do darčekových košov či balíčkov, odporúčame vákuové balenie, vďaka ktorému klobásky dlho vydržia a ich vôňa neprenikne von. 

Klobásky aj balenie vám nacenia naši obchodníci.

Cena je uvedená za 200g klobásu bez balenia.

(Fotografia je ilustračná.)

Potlač: Nálepka